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塑料真空包裝袋的功能性特點(diǎn)
塑料真空包裝袋,是一款能夠?qū)b內(nèi)容物置于“真空”狀態(tài)下,以此來(lái)長(zhǎng)期保存的軟包裝制品。在包裝生鮮食品、熟食制品等食品上,真空袋的應(yīng)用有著卓越的成效。
真空包裝袋的諸多功能性特點(diǎn)正是其能夠被市場(chǎng)接受,被大量應(yīng)用在食品包裝的主要原因。
譬如,其一,真空包裝袋的阻隔性能優(yōu)異。通過(guò)采用阻氣、阻水性高的包裝材料來(lái)生產(chǎn)真空包裝袋,使得其能夠起到阻隔氧氣、水蒸氣的功能作用;此外,真空包裝袋可以經(jīng)受住低溫冷藏和高溫蒸煮,在耐油性、防潮性能上有著明顯的優(yōu)勢(shì)。
其二,真空包裝袋在抑制細(xì)菌、微生物滋生上的功能作用。真空包裝袋通過(guò)除去內(nèi)部的空氣包括氧氣等在內(nèi),極大程度地抑制了微生物的生長(zhǎng)繁衍,避免食物因微生物活動(dòng)而變質(zhì),從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
其三,真空包裝袋在防氧化上的功能性。要知道,不少食品在與氧氣接觸的情況下,極易被氧化,如脂質(zhì)類食品,而真空包裝袋通過(guò)排除氧氣,可以防止此類食物酸敗、變質(zhì),有效地保護(hù)食品本身的色香味,也就是真空包裝袋的保香、保味、保氣性能卓越。
其四,真空包裝袋的容比。軟包裝制品相比較傳統(tǒng)包裝有個(gè)明顯優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),那就是容比和倉(cāng)儲(chǔ)體積,而真空包裝袋通過(guò)真空收縮技術(shù),可以完美貼合包裝內(nèi)容物,這是罐裝、瓶裝、紙包裝等包裝材料都無(wú)法比擬的功能特點(diǎn)。